您现在的位置是:主页 > 正版资料大全 > 甘蓝(芸薹属植物)

http://thebbqsite.com/nylhb/148.html

甘蓝(芸薹属植物)

时间:2019-08-18 04:07  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  断根汗青记实

  声明:百科词条人人可编纂,词条建立和点窜均免费,毫不具有官方及代办署理商付费代编,请勿上当被骗。详情

  汗青上的今天

  百科冷学问

  秒懂星讲堂

  秒懂大师说

  秒懂看瓦特

  秒懂五千年

  秒懂全视界

  数字博物馆

  是一个多义词,请鄙人列义项上选择浏览(共2个义项)

  芸薹属动物

  查看我的珍藏

  [gān lán]

  (芸薹属动物)

  一般指甘蓝(芸薹属动物)

  Brassica oleracea

  L.):为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本动物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎。总状花序顶生及腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立,线状长圆形;花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,顶端微缺,基部骤变窄成爪,爪长5-7毫米。长角果圆柱形,两侧稍压扁,中脉凸起,喙圆锥形;果梗粗,直立开展。种子球形,棕色。花期4月,果期5月。

  中国各地栽培,作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于医治胃及十二指肠溃疡。是中国主要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都发源于地中海北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培,中国东北地域俗称“大头菜”,云南俗称“莲斑白”。

  (概述图片来历:

  Brassica oleracea

  花菜、包菜、莲斑白(云南)、大头菜

  被子动物门

  双子叶动物纲

  五桠果亚纲

  定名者及年代

  L.,1753

  二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶大都,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。

  基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形至圆形,长和宽达30厘米。顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,长8-13.5厘米,宽3.5-7厘米,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎。

  总状花序顶生及腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立,线毫米;花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,长13-15毫米,脉纹显明,顶端微缺,基部骤变窄成爪,爪长5-7毫米。长角果圆柱形,长6-9厘米,宽4-5毫米,两侧稍压扁,中脉凸起,喙圆锥形,长6-10毫米;果梗粗,直立开展,长2.5-3.5厘米。种子球形,直径1.5-2毫米,棕色。花期4月,果期5月。

  甘蓝喜暖和潮湿、充沛的光照。较耐寒,也有顺应高温的能力。发展适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严酷,但宜于腐殖质丰硕的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必需在0-10℃通过春化,然后在长日照和适温下抽薹、开花、成果。

  Brassica oleracea

  L. var. oleracea),二年生或多年生草本。下部叶大,大头羽状深裂,具有色叶脉,有柄;顶裂片大,顶端圆形,基部歪心形。总状花序在果期长达30厘米或更长;花浅黄色;萼片长圆形,直立;花瓣倒卵形。长角果圆筒形;喙长5-10毫米,无种子;果梗长约2厘米;种子球形,灰棕色。

  英国及地中海地域野生,中国无栽培。

  二年生草本,高60-90厘米,被粉霜。茎直立,粗壮,有分枝。基生叶及下部叶长圆形至卵形;叶柄长2-3厘米;茎中上部叶较小且无柄。总状花序顶生及腋生;花淡黄色,后变成白色。种子宽卵形,棕色。花期4月,果期5月。

  各地栽培。头状体作蔬菜食用。

  茎粗壮,直立,高0.5-1米,茎的全数叶腋有大的柔嫩叶芽,直径2-3厘米。

  我国各大城市偶有栽培。叶芽作蔬菜食用。

  叶舒展,呈白黄、黄绿、粉红或红紫等色,有长叶柄。

  中国大城市公园有栽培。为抚玩动物。

  甘蓝采用种子播种进行繁衍,播种方式如下:

  种子处置:为防种子带有病菌,播种前用多菌灵浸种24小时。

  苗床地消毒

  播种前20天用福尔马林50毫升兑水3公斤浇养分土,然后盖膜堆捂5天。也可用50%多菌灵可湿性粉剂拌养分土对土壤消毒杀菌。

  培育壮苗:12月中旬起头采用小拱棚体例育苗盘育苗。要防止育苗过早,因苗龄长易抽苔。

  苗床地办理:一般播种后5天出苗,每天查看苗床地,气温高时留意通风防烧苗,气温低时盖好膜防苗受冻;视墒情约每周弥补水分一次;当苗长至2叶1心时要间苗防徒长,包管幼苗大小分歧;当幼苗茎粗达0.5厘米以上时,应尽量连结温度在15℃以上,免得通过春化阶段;移栽前7天放风炼苗。当苗长至5-6片真叶时可实施移栽。

  选择苗龄40天摆布,6-8片真叶壮苗,在阴天或好天薄暮进行定植,行距55厘米,株距35-40厘米,亩栽3000-3500株。

  初春地膜栽培定植缓苗后,因春季温度低,一般小水,应恰当节制浇水以提高地温,不成洪流漫灌,随水施尿素15公斤摆布。如有寒流气候,可提前施硫酸铵每亩15-22公斤,并灌水可加强植株抗寒能力。跟着气温升高,进入莲座后期包心前期,加大肥水,施复合肥20公斤摆布,或每亩施尿素25-30公斤,并连系施必然草木灰。莲座末期恰当节制浇水,及时中耕除草。移栽较晚的农户,雨后留意排水,防止田间积水形成烂根和叶球腐臭。

  当叶球达到紧及时采收,在收割时保留2片外叶(莲座叶)以庇护叶球,做到概况清洁、无虫害、无裂球。同时按照保鲜加工出口的尺度要求,按照叶球的大小进行分级。供应市场的,可视需求环境,及时采收上市。

  甘蓝的病害少,次要是蚜虫和菜青虫。

  蚜虫:可操纵黄板诱蚜或用银灰膜避蚜,药剂防治可用50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾,或用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾,对甘蓝蚜虫无效。一般6-7天1次,连喷2-3次。

  菜青虫:可喷苏云金杆菌500-1000倍液,或用20%杀灭菊酯乳油2000-3000倍液喷雾防治。

  羽衣甘蓝在华东地带为冬季花坛的主要物种,抚玩期长,叶色鲜艳。在公园、陌头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和构成各类斑斓的图案,用于安插花坛,具有很高的抚玩结果。叶子色样多,有淡红、紫红、白、黄等,是盆栽观叶的佳品,欧美及日本将部门抚玩羽衣甘蓝用于鲜切花发卖。

  甘蓝养分元素很丰硕如优良卵白,纤维素,矿物质,维生素等等,

  吃紫甘蓝能够弥补养分,强身健体。

  甘蓝菜所含的植化素能够作为主要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的防止,包含癌症。

  和冠状动脉疾病

  其丰硕的抗氧化成分,可加强体内酵素系统的解毒能力,中和毒素对DNA发生的危险,也可防止癌细胞转移。

  改善胃溃疡

  甘蓝菜富含甲硫丁氨酸,常见于甘蓝菜、莴苣、苜蓿芽。等绿色动物中,此成分可能协助消化性溃疡的愈合。

  改善血糖、血脂

  经研究发觉,甘蓝菜嫩芽可能改善第二型糖尿病的胰岛素阻抗,别的,一颗甘蓝菜约含7.8克的纤维质,而足够的纤维摄取能够延缓饭后血糖上升、推进血脂肪的代谢。维持骨骼密度。维持骨骼密度除了足够钙质、维生素D之外,还需要多种养分从来维持骨骼的新陈代谢,此中之一就是维生素K。维生素K是协助酵素合成与钙连系卵白的辅因子,与维持骨骼密度相关。每100克的甘蓝菜富含约100-200微克的维生素K9,摄取100克即可达到一天的足够摄取量,避免维生素K缺乏。

  :优良紫甘蓝拿上手后感受比力沉,申明紫甘蓝的水分比力足,布局紧凑,吃起来的口感会更好,而劣质的紫甘蓝拿上手感受比力轻,吃起来的话会感受汁不足,口感较差。

  :优良紫甘蓝看上去鲜艳而有光泽,而劣质紫甘蓝看上去颜色比力暗淡,而且不带光泽。

  甘蓝是一种很是陈旧的蔬菜,在四千多年前的古希腊罗马时代人们就起头把它们做成甘旨好菜了。现今的欧洲,在那些贫瘠寒冷的白垩岩的荒草滩上仍然能看到野生的甘蓝在发展。

  .中国天然标本馆

  援用日期2016-09-04

  援用日期2016-09-03

  词条标签:

  V百科往期回首

  中国动物图像库

  中国最专业的动物分类图...

  供给资本类型: