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【图】奶油莲花白_奶油莲花白的做法怎么做如何做家常的做法大全

时间:2019-07-30 21:11  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  炒锅洗净,置旺火上烧热滑油,下猪油至四成热(约88℃)时;放入包心菜心叶,置火上“养”至酥绵(油温升至六成热时应移置小火上)倒入漏勺,沥去油。原锅加水100克,倒入包心菜叶蕊,加精盐、味精,沸滚至汤水剩一半时,插手鲜奶、湿淀粉、熟猪油10克,用手勺推搅平均,上劲使芡汁稠浓,出锅装盘,淋上鸡油,撒上火蒙即成。

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