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怎么炸小鱼最酥最好吃

时间:2019-08-19 08:45  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  擅长:美食/烹调

  参与团队:电脑游戏糊口

  展开全数主料

  1.将买来的小鱼,去鳞去内脏,洗净,控干。

  2.加盐,拌匀。

  3.加花椒面,拌匀。

  4.加料酒,拌匀。

  5.将拌匀的小鱼盖上保鲜膜,腌制30分钟。

  6.在腌好的小鱼里加玉米淀粉。

  7.加面粉。

  8.让小鱼概况裹上一层簿簿的面粉和淀粉,拌匀。

  9.将鸡蛋磕入碗中,打碎成蛋液,然后,将裹有面粉和淀粉的小鱼放入蛋液中,平均挂一层蛋液。

  10.锅中注入油,烧至八成热,将裹有蛋液的小鱼放入,中火煎炸至两面金黄色。

  11.将炸好的小鱼儿捞出,控油,装盘,即可上桌。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起为你保举:1 2

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